一口天价炒饭,老唐当场拜师第123节(2 / 2)
黄小明见状,就冲李逸说道:“刚好,咱们就趁着这个机会把菜单价格什么的都定下来吧!下一期你的菜单是什么?”
“四冷四热三主食一热汤。”
李逸随口就来:“四冷盘是【沉香榨菜】、【冰心瓜子】、【御笔猴头】和【金不换】。
四热盘是【清汤豆腐】、【茄鲞】、【镶银芽】、【千丝绕银针】。
三道主食就是饼面饭,【南梁饼】、【清水挂面】和【菩提玉斋】。
热汤就来一道【开水白菜】就行,方便。”
“才四道热菜?”
黄小明有些犹豫:“豆腐宴都有九道热菜,四道热菜会不会太少了?”
“少?你想累死我啊?”
李逸摇头道:“这些菜做起来比豆腐宴还麻烦,有四菜一汤就可以了,仿廉菜讲究的就是低调不
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