第96节(2 / 2)
苏小软一脸期待:“好呀好呀,记得加点儿辣。”
赵英子将竹笋都剥完了壳,把这些拿到院子里晾着,等干了,还是可以当柴烧的。
她刚开始弄,苏向东就过来帮忙了,赵英子红着脸又回了堂屋。
第134章 把余家给砸了!
苏奶奶坐在一旁指挥着,赵红梅就按她说的一步一步地认真操作,苏小软看地也是目不转睛。
竹笋切成片之后先把它放到一个大盆中备用,接下来在锅中加上适量的水将烧开。
水没有烧到完全沸腾,只微微烧开,苏奶奶就让赵红梅开始加东西了。
“先在水里加盐,不要太多,一勺就行,然后搅拌均匀,搅至食盐融化。差不多了,可以把笋片放到锅中开小火进行焯烫。
在焯烫竹笋的时候要用漏勺不停地翻动一下,让竹笋
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