第481节(2 / 2)
“我知道~会比较柴,没那么嫩。”
黄三石现在已经懂一点厨艺了,
所以很轻易就能理解陈理说的意思。
“嗯~但是我们这个理想鸡,炖出来之后鸡肉也会特别嫩。”
“而且最重要的是,这个鸡根本不需要那么复杂的操作,甚至可以说新手小白都能做。”
“如果是其他鸡,我建议先焯水去腥~但是理想鸡就不用了,因为理想鸡的腥味很小。”
“如果想喝清鸡汤,只需要清洗干净之后”
“!”
这顿饭做的很快,原本理想鸡需要炖上两个小时以上为最佳,但是因为时间的原因,所以这一次炖鸡汤用的高压锅。
高压锅炖出来的鸡汤和小火慢炖出来的鸡汤相比要差上一些,不过好在理想鸡的品质摆在那里,所以当高压锅开始上
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