第151节(2 / 2)
周乐夹了一块片好的胸脯皮沾了白糖放进了嘴里,贵叔这手艺真是没话说,难怪让老主顾念念不忘呢。
光是看鸭子的形状就知道从选材这一步就很细致,鸭子在炉子里烤得皮脆肉嫩。经过挂炉的烤制,枣红色的鸭皮看起来十分的诱人。
从出炉到片鸭都?保持着最佳的口感,这胸脯皮是烤鸭最精华的部分,白糖被热气融化依附在鸭皮上,入口酥脆,又?能中和油脂的腻感。
董筱竹也跟着夹了一块,另外两人也紧随其后。
贵叔看着周乐的吃法,就知道这是个行家,挑了挑眉,继续片鸭肉。
他想看看周乐是不是真的知道该怎么?吃。
就见周乐手法娴熟的拿起卷饼,胸脯皮和鸭肉沾了酱,连带着京葱青瓜用荷叶卷饼裹起来,直接塞进了嘴里。
吃得周乐连连点头?,还
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