第105节(2 / 2)
做菜诀窍分享给两人。
叶佳玥和兰馨都不是那种自我为中心鼻孔朝天看不起人的人,听到陆瑶的分享,他们眼睛一亮,都觉得很好,并表示下一次一定也要这么试试。
正巧,现在他们要做一道豆腐,就直接按照陆瑶说的方式先过一遍水祛除豆腥味,再按照麻婆豆腐的流程做,等到后面勾芡的时候,又反复勾了三次,最后撒上葱花,起锅。
这样做出来的豆腐,看起来油光饱满,吃起来滑嫩爽口,舀一勺放在米饭里面拌拌,那味道,简直绝美。
豆腐起锅,两妯娌分别尝了一口,眼睛瞬间亮了。
“我第一次吃到这么好吃的豆腐。”
“以前不论怎么做,总觉得差点什么,现在一对比,终于知道为什么了。”
“瑶妹,原来你的厨艺这么厉害,是我们班门弄斧了。” <
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