第19节(2 / 2)
白梨听了若有所思:“世子妃说得有道理。”
苏心禾笑着拍了拍她的肩,“好啦,你若无事,不如与我们一道做葱油面吧?”
“葱油面?”白梨一听这名字,就来了兴趣。
在这个时代,面条又称为索饼,已经发展出不少做法,北方惯以羊肉辅面,做铺羊面、盐煎面、家常三刀面等,而南方则喜爱以三鲜、鸡丝、肉丝等覆于面上,再加上熬制多时的高汤,便能组合成不同的美味。
越是简单、朴素的食材,越能搭配出不同的花样来,面条亦如是。
但白梨生在北方,又甚少出门,并未听说过面条还能被葱油拌食一说。
苏心禾见她隐约有些期待,便道:“面都是现成的,我们只需炸好葱油,煮制即可,很方便。”
片刻之后,青梅抱来一个布包,这布包看着鼓鼓囊囊,
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