第123章(2 / 2)
做鸡汤,鸡肯定要现杀。
叶安年见江竹一手拎着鸡翅膀,一手拿着菜刀,怕那鸡挣扎起来他一个人不好杀,便想上前帮忙。
江竹却摇了摇头:“不用,你帮我拿个碗来接鸡血就行。”
叶安年闻言赶紧进堂屋拿了个干净的空碗出来,放在那鸡的前面。
放完碗,他也没走,蹲在一旁看江竹杀鸡。
“往我这边蹲一点,小心血溅到你。”江竹道。
叶安年照做,刚找好位置,就见江竹把菜刀暂时放在碗上,腾出另一只手来扭住了鸡脖子。
他熟练的将鸡脖子和两个翅膀一起用左手扣住,将鸡脖子靠近胸脯部位的毛拔去,露出底下的皮肉,然后迅速拿起刀,朝那处割了下去。
手起刀落,鸡在他手里蹬了几下腿就翻了白眼,一命呜呼了,从脖颈处流出的血
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