第十章(1 / 1)
我们村里员工都在四处张罗着客人,闲下来的围坐在角落的一个毯子那边,我一过去,就有人带头起哄,说我来晚了,罚酒3杯,还好是半升的啤酒杯,3杯下肚,我给同事们介绍了兰兰,还没说几句话,那边的大喇叭里主持人就开讲了~节目多是一些民族歌舞表演穿插着员工和客人的即兴表演~食物嘛,呵呵,都是地道的民族风味,烤羊肉串,手抓羊肉,手抓马肉,手抓饭,加上很多面点,葡萄,西瓜,哈密瓜,无花果什么的水果,不一会功夫,晓兰兰就吃的直打嗝~让我取笑她没出息,因为主菜烤全羊还没有上来~烤全羊不是大家以为的那样架在火堆上面烤,而是使用烤馕的馕坑~馕是一种面饼子,中间薄,四周厚,上面撒上芝麻,再印上民族图案,吃起来酥脆可口~馕坑好像是一个土制的大炉子,底部是烧红的火炭,炉壁烧到滚烫。
把处理干净的羊身上涂满用蛋清和洋葱
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