七零之懒夫妻 第55节(2 / 2)
老赵忍不住赞叹他那一手刀功,最关键的是他够快。先切后烫,然后捞出一气呵成,最终开始调料汁。
这个料汁也很有趣,使得老赵不由得走近观看。若是换成他,他大约会用酸辣味来拌,但这人用的却是红腐乳。
猪腰丝、豆皮丝以及豆芽混合在一起,然后浇上酱油红油香油以及蒜末姜汁红腐乳等等调料,最后洒上葱花,这道菜便做好了。
快速,便捷,味道还行。
他的第二道素菜是红酒糟芋头丝,这也是老赵没想到的。
这人做出来的芋头丝酒糟的香味儿特别突出,不需要动筷子就知道会是道下饭菜。
两道菜都能把这人刀功提现的淋漓精致,不但切软猪腰行,切硬芋头更行,火候也控制得好,手上速度奇快。
老赵不禁点点头,脸上早没了不耐烦的神色。
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