第88节(2 / 2)
苏叶快速地把四只野鸡斩块,去马车后面把抓两把干蘑菇出来,洗泡一个大碗里。
野鸡块抄过水,苏叶用圆铁锅和陶锅把野鸡分半炖上,放入蘑菇姜片,加点米酒,小火炖着,谢雯和苏暖两人看着炉火。
苏景林叶德武洗了手过来,和苏叶一起动手用调料把野兔和野鸡都腌上,等会烤上一部份,吃不完的再抹些盐腌着。
谢卫华把狍子肉切出来几斤,切成一条一条的,装进一个小布袋里,放小溪里泡,再把其它的肉剔出来,放木桶里泡着水,骨头放麻袋里。
整只狍子处理干净后,谢卫华把泡小溪里的狍子肉拿给苏叶:“泡的时间不长”
苏叶接过来切片:“一会腌时多放点酒,怎么会想着带这么多木盆木桶?”
谢卫华微笑道:“这还是我姑丈建议的,他有经验。”
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